焗雞扒絕對是放工後快速煮的好菜式，只需早一晚醃製好雞扒，第二天放入焗爐就完成啦！再加上最愛的薯仔，一餐搞掂！😎
第一次嘗試Jimmy The Argentine阿根廷香料，每款香料氣味都十分濃郁，加入食材後不會掩蓋食材本身的味道，反而增添多種阿根廷菜式的香氣，非常特別值得試下呀！系列有四款不同的香料：Chimichurri阿根廷青醬，Chimichurri Picante香辣阿根廷青醬，Provenzal普羅旺斯雜香草，以及Smoky Patagonia煙熏巴塔哥尼亞香料，強烈推薦大家嘗試一下！🥰在HKTVmall購買即可輕鬆擁有😊
阿根廷風味焗雞扒🐔🍗
食材: 雞扒 400克 細焗薯仔 約300克 *可以另外加入喜愛的綠色或紅色蔬菜，令視覺效果更豐富
雞扒醃料: Chimichurri 阿根廷青醬 3湯匙 鹽 2茶匙 糖 2茶匙
薯仔調味料: Provenzal普羅旺斯雜香草 3湯匙 橄欖油 1湯匙
做法:
- 將雞扒洗淨印乾水，加入醃料中醃製至少4小時。
- 薯仔洗淨切成條狀，放入水中浸泡10分鐘，印乾水後加入調味料，放入焗爐180度焗30分鐘。
- 把雞扒放在薯仔上面，再放回焗爐180度焗10分鐘。
- 翻轉雞扒，再用180度焗約10分鐘，直至雞扒完全熟透即可完成。
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