🔥 燒烤配醬:用Jimmy the Argentine香料製作阿根廷青醬的秘訣 🔥
用Jimmy the Argentine香料製作阿根廷青醬其實好簡單,只需要幾樣簡單嘅材料,你就可以喺屋企輕鬆做到。呢款青醬適合燒牛扒、燒雞同海鮮,無論邊種食材都可以帶出香草嘅清新味同微酸嘅層次感,令到每一啖燒烤都充滿驚喜。
製作阿根廷青醬嘅秘訣:
準備Jimmy the Argentine Chimichurri香料、橄欖油同蘋果醋。
按比例1份香料、2份橄欖油,再加0.5份蘋果醋。
攪拌均勻,然後靜置10分鐘,等啲味道完全融合。
可以當作醬料配燒牛扒、燒雞,亦可以直接搽喺肉類上,等香味滲入肉中。
呢款阿根廷青醬唔單止用法多樣,而且製作簡單,非常適合喺燒烤時加入一啲新嘅元素,讓大家嘗到唔同風味嘅美食。
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