在家研習室試下係屋企廚房BBQ整炭燒牛仔粒。 今次唔用CasusGrill 附送嘅竹架,而係用燒烤網,睇下效果會有咩唔同。
地點:屋企廚房(抽油煙機)
食材:牛柳,啡蘑菇
工具:燒烤網
唔同輕鬆Grill一 Grill系列,小編今次嘅食材都會事先準備。因為喺屋企整嘢,一嚟可以準備得好啲
用燒烤網同竹架嘅最大分別,係同炭嘅距離。 竹架比較高身,而燒烤網可以好貼近竹炭,所以佢個溫度會高好多。 放d牛柳粒上去,唔駛五分鐘已經差唔多燒好。
另外, 因為小編屋企係用抽油煙機, 所以食物嘅有煙會比抽油煙機直接抽走
唯一嘅美中不足就係要洗番之前用過嘅工具。不過,好彩唔係好多,起碼唔洗洗爐
如果大家有啲乜嘢想試, 就係comment box嗰度話畀小編知,等小編又出公數買返黎試比大家睇
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