🔥 燒烤小貼士: 使用錫紙燒烤的正確方法 🔥
錫紙係燒烤時不可或缺嘅好幫手，不過要小心使用先至可以確保安全同埋食物嘅質素。以下係幾個使用錫紙嘅正確技巧：
用錫紙包住食物，保持水分：
燒嘢食嘅時候，可以用錫紙包住食物，例如魚、雞翼或者蔬菜，咁樣可以保持水分，避免燒乾，令食物更加嫩滑美味。建議包好後燒10至15分鐘，確保食材熟透又保持原汁原味。
防止油脂滴落，減少火災風險：
可以用錫紙摺成一個小盒子，然後將肉類或者蔬菜放入其中燒烤，並將盒子嘅邊緣輕輕摺好，咁樣可以減少油脂滴落到炭上，避免火焰突然大起，保障燒烤過程中嘅安全。
CasusGrill 使用注意：
如果使用CasusGrill 時，唔好將錫紙完全覆蓋住竹制燒烤架上，因為這樣會令竹炭嘅熱力和溫度過高，竹架和環保紙托可能無法承受，從而有機會著火，係非常危險嘅。不過可以用錫紙摺成一個小盒子，將肉類或者蔬菜放入其中燒烤，既安全又好味！👍
使用錫紙係燒烤時既方便又有效嘅方法，但一定要記住正確嘅使用技巧，特別係用CasusGrill嘅時候。只要安全操作，就可以輕鬆煮出美味同埋保持食物原汁原味嘅燒烤佳餚！🔥
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