上次燒金目鯛嗰陣唔記得拍片，今次有拍返啦。同金目鯛比較，秋刀魚油份會多D，所以肉身會較有口感同埋可以燒到D皮好脆口。小編覺得比金目鯛，不過都係唔好燒咁耐，大約5-7分鐘好啦。
燒烤難度： 
好味指數：
CasusGrill 文章
水之呼吸備長炭
有冇試過飲自來水時覺得有股怪怪嘅氯味？想用天然、環保又實用嘅方法改善飲水品質，試吓「水之呼吸備長炭」！由日本傳統工藝而來，備長炭(Binchotan Charcoal)憑其豐富微孔結構，能夠有效吸附水中餘氯，同時帶出更清甜順口嘅水味。此方法簡單易上手，並可延伸舊炭再用，為生活增添小確幸。
December 13, 2024
