日式年糕都真係幾好,差唔多唔會有油煙。
不過有一點要注意就係控制時間,得閒反多啲舊年糕。尤其是浸左醬油之後,年糕就會有好香脆身變得好軟身同埋黐立立,好容易燒濃
地點:屋企廚房(抽油煙機)
食材:日本年糕 (日式超市有得賣)
醬料:日本醬油、料理酒、味醂
工具:用返原裝CasusGrill
下次再同大家是少唔同嘅嘢食
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