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法國中部古鎮 SANCERRE 的 DOMAINE DELAPORTE

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2017 Domaine Delaporte Sancerre Silex,用上50年Sauvignon Blanc樹滕釀做的白酒。由於葡萄生長於名為Silex的土壤,所而此酒又叫做「Silex」

Sancerre這中世紀古鎮,位於距Loire河左岸一公里遠的山丘頂上。今次想跟大家分享的是Domaine Delaporte 的 2017 Domaine Delaporte Sancerre Silex,用上50年Sauvignon Blanc樹滕釀做的白酒。由於葡萄生長於名為Silex的土壤,所而此酒又叫做「Silex」。

枝酒聞落去好似冇好大的驚喜,香氣比較一般。但係其實枝酒好好飲,口感好清爽,酸度好Balance,還帶點礦物味。不過唯一的美中不足,是佢的性價比不算高,不過都好值得試吓!

法國中部古鎮 SANCERRE 的 DOMAINE DELAPORTE

Domaine Delaporte 除咗有「Silex」外,還有兩款名為 Chavignol和Les Monts Damnés的佳釀 ,不知是否亦是因為地名,所以枝酒就咁樣命名呢?

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