【一周年感謝祭!】Jimmy the Argentine 萬用阿根廷香料,半價快閃! 燒烤、 醃肉、調味 瓣瓣掂

不經不覺,我哋喺塔斯曼尼亞帶返黎的香料已經一整年, 希望可以為大家每一道佳餚增添獨特的風味。為了慶祝一周年,我們決定來個大放送 — HKTV Mall 全線Jimmy the Argentine產品半價!🔥

JaimeSomm

May 13, 2024

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丹麥CasusGrill 一次性無火環保燒烤爐

將北歐對生活、對自然的熱愛帶到香港。丹麥CasusGrill無火環保燒烤爐獲奬無數,設計方便精簡,但效能超卓,主打方便、即時、環保。

JaimeSomm

Jun 21, 2023

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露營Grill 一 Grill:用CasusGrill享受露營燒烤的樂趣

去露營當然少唔到燒烤!CasusGrill為你帶嚟更多燒烤新選擇。呢款輕便嘅無火環保燒烤爐,無論去到幾遠嘅露營地點,都可以輕鬆上手,即刻開爐,令你嘅戶外燒烤更加有趣。

JaimeSomm

Oct 7, 2024

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燒烤小貼士: 燒烤過程中的溫度控制技巧

燒烤過程中最關鍵嘅係火候控制,唔單止決定咗食物嘅熟度,仲影響到食物嘅口感。今次我哋會同大家分享幾個溫度控制嘅小貼士,確保你可以燒出完美燒烤!

JaimeSomm

Oct 4, 2024

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J’aime 投票站: 鍾意邊款,CasusGrill 定 Casus Instant Charcoal

燒烤迷們,今日想同大家做一個投票!你哋有冇試過CasusGrill定Casus Instant Charcoal呢?呢兩款產品各有千秋,睇吓你比較鍾意邊個!參加我哋嘅投票,分享你嘅心水選擇吧!

JaimeSomm

Oct 2, 2024

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露營Grill 一 Grill:用CasusGrill享受露營燒烤的樂趣

去露營當然少唔到燒烤!CasusGrill為你帶嚟更多燒烤新選擇。呢款輕便嘅無火環保燒烤爐,無論去到幾遠嘅露營地點,都可以輕鬆上手,即刻開爐,令你嘅戶外燒烤更加有趣。

JaimeSomm

Oct 7, 2024

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燒烤小貼士: 燒烤過程中的溫度控制技巧

燒烤過程中最關鍵嘅係火候控制,唔單止決定咗食物嘅熟度,仲影響到食物嘅口感。今次我哋會同大家分享幾個溫度控制嘅小貼士,確保你可以燒出完美燒烤!

JaimeSomm

Oct 4, 2024

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唔飲香檳 不如試下92分嘅意大利 Prosecco

今次推介嘅Prosecco 係Adriano Adami (阿達米科蒂茲特) 酒莊的旗艦氣酒 — Adriano Adami Rive di Colbertaldo Asciutto Vigneto Giardino — 由100%本土葡萄Glera釀造。

JaimeSomm

Mar 26, 2020

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巴黎鐵塔反轉再反轉的 CHAMPAGNE DE VENOGE

2019年5月,為慶祝巴黎埃菲爾鐵塔130週年,Champagne de Venoge 特別推出限量版香檳Champagne De Venoge Cuvee Tour Eiffel 130 Anniversary Edition,限量10,000支。

JaimeSomm

Mar 24, 2020

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Ben 哥推介 – 酸度靚到阿媽都唔認得的布根地 Domaine Sylvain Pataille 2016

Sylvain Pataille是布根地年輕一代最有才華的釀酒師之一,酒莊的頂級酒款“L'Ancestrale”被法國權威葡萄酒年鑑Bettane&Desseauve譽為Marsannay有史以來釀出的最好的紅酒。

JaimeSomm

Jun 9, 2019

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Ben 哥推介 – 干身遲收,德國名莊Riesling

一家酒莊,一個年份,3款Riesling 得到WA100分:全世界“不得不驕傲”的酒莊非Markus Molitor莫屬——2015年,這個酒莊震驚了酒圈上下

JaimeSomm

May 18, 2019

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「五大酒莊」- CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

如果用一幅還來比喻,就是在畫布上塗上多層油彩,做出豐鐃耕地上耕種般的厚重筆觸而晝成的 米勒 (Miller) 的代表作 (The Angelus)

JaimeSomm

May 15, 2019

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