露營Grill 一 Grill:用CasusGrill享受露營燒烤的樂趣
去露營當然少唔到燒烤!CasusGrill為你帶嚟更多燒烤新選擇。呢款輕便嘅無火環保燒烤爐,無論去到幾遠嘅露營地點,都可以輕鬆上手,即刻開爐,令你嘅戶外燒烤更加有趣。
燒烤小貼士: 燒烤過程中的溫度控制技巧
燒烤過程中最關鍵嘅係火候控制,唔單止決定咗食物嘅熟度,仲影響到食物嘅口感。今次我哋會同大家分享幾個溫度控制嘅小貼士,確保你可以燒出完美燒烤!
唔飲香檳 不如試下92分嘅意大利 Prosecco
今次推介嘅Prosecco 係Adriano Adami (阿達米科蒂茲特) 酒莊的旗艦氣酒 — Adriano Adami Rive di Colbertaldo Asciutto Vigneto Giardino — 由100%本土葡萄Glera釀造。
巴黎鐵塔反轉再反轉的 CHAMPAGNE DE VENOGE
2019年5月,為慶祝巴黎埃菲爾鐵塔130週年,Champagne de Venoge 特別推出限量版香檳Champagne De Venoge Cuvee Tour Eiffel 130 Anniversary Edition,限量10,000支。
Ben 哥推介 – 酸度靚到阿媽都唔認得的布根地 Domaine Sylvain Pataille 2016
Sylvain Pataille是布根地年輕一代最有才華的釀酒師之一,酒莊的頂級酒款“L'Ancestrale”被法國權威葡萄酒年鑑Bettane&Desseauve譽為Marsannay有史以來釀出的最好的紅酒。
Ben 哥推介 – 干身遲收,德國名莊Riesling
一家酒莊,一個年份,3款Riesling 得到WA100分:全世界“不得不驕傲”的酒莊非Markus Molitor莫屬——2015年,這個酒莊震驚了酒圈上下
「五大酒莊」- CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
如果用一幅還來比喻,就是在畫布上塗上多層油彩,做出豐鐃耕地上耕種般的厚重筆觸而晝成的 米勒 (Miller) 的代表作 (The Angelus)